나이가 들면 제일 먼저 눈에 띄는것이 바로 흰머리가 아닌가 싶어요. 게다가 옵션으로 탈모까지. 나이드는것도 서러운데 가지가지 한것들이 참 속을 섞입니다. 이럴때 우리는 세치나, 탈모에 좋은것을을 찾아 헤메게 되는데요. 그중에서도 효과가 있다고 알려진 음식이 바로 검은깨가 아닌가 싶네요
검은깨는 탈모를 치료하고, 흰머리가 나는 것을 막아준다고 해요. 동의보감에서는 '검은깨 (흑임자) 를 먹으면 기운을 도와 살이 찌고 골수와 뇌가 충실해지며, 힘줄과 뼈가 든든해지고 오래 살 수 있으며 얼굴빛이 절머진다' 라고 되어있습니다
우리몸의 신장기능이 약해지면 쉽게 피로해지고 뼈가 약해지며, 정력도 감퇴하고 머리카락도 빠지는데. 이 기운은 보완해주는 성분이 바로 검은깨 입니다. 레시틴성분이 풍부해 기억력이 좋아지고, 학습력, 집중력이 강화되 공부하는 학생에게도 좋고, 여기에 덤으로 피부를 건강하고 촉촉하게 해줘 피부미용에도 좋다고 하네요.
이렇게 보니 검은깨가 무슨 불로장생약중의 하나인가 싶은게, 안먹으면 정말 큰일 날꺼 같은 그런 식품이 아닌가 싶네요
□ 검은깨의 효능
1. 탈모치료 - 모발의 발육돕고, 두피에 영양을 줍니다
2. 뇌기능 활성화 - 단백질, 미네랄이 풍부하며, 레시틴 성분이 풍부해 학습력. 기억력, 집중력이 강화됩니다
3. 영양강장 - 칼슘과 인이 균형있게 들어있어 뼈를 튼튼하게 해주며 철분함량도 높아 어린아이들이 먹으면 좋습니다.
4. 피부미용 - 피부 노화를 억제하고, 피부거조증을 완화시켜줍니다
5. 배변효과 - 배변을 잘 볼 수 있게 도와줍니다
□ 먹는 방법
검은깨는 기름을 두르지 않은 프라이팬에 조금씩 볶은다음, 차갑게 식혀 곱게 갈아 우유나 두유 또는 선식등에 타 먹는데요. 이렇게 먹으면 검은깨의 영양을 그대로 섭취할 수 있습니다.
□ 주의사항, 부작용
검은깨는 배변을 도와주는 효과가 있기 때문에 평소 대변이 묽거나 설사를 자주하는 사람이 많이 먹을 경우 설사를 심하게 할 수 있으니 적당량을 조금씩 먹는것이 좋습니다.
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